Nächsten Monat findet die 16. Europäische Konferenz für öffentliche Gesundheit in Dublin, Irland statt und wird sich mit dem Thema "Unsere Lebensmittel, unsere Gesundheit, unsere Erde: Eine nachhaltige Zukunft für die Menschheit" befassen. Wir befinden uns derzeit an einem Wendepunkt der Geschichte. Die Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung, unserer Gesundheit und unserem Ökosystem bedürfen höchster Aufmerksamkeit und Aktion. Es muss sofort und nachhaltig gehandelt werden.
Die EUPHA fordert zusammen mit anderen europäischen Gesundheitsorganisationen die europäischen Staats- und Regierungschefs dringend auf:
- Die Verflechtung von Lebensmitteln, Gesundheit und planetarischem Wohlbefinden anzuerkennen und zu respektieren, um fundierte Entscheidungen zu treffen und multisektoriale Strategien umzusetzen.
- Gesetze einzuführen und durchzusetzen, die eine grüne Landwirtschaft fördern und unterstützen, den allgemeinen Zugang zu Nahrungsmitteln sicherstellen und unsere natürlichen Lebensräume schützen.
- Befähigung des Einzelnen durch Wissen und Betonung des bedeutenden Zusammenhangs zwischen dem Lebensmittelsystem, der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Umwelt, um eine grünere Zukunft zu erreichen.
- Überwindung traditioneller Barrieren, Förderung fortschrittlicher Führung, Unterstützung von Landwirten und neuartiger Verwaltungsstrukturen.
Die SPHD unterstützt als EUPHA member das Dublin statement.